Genshu - Sake

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Sake Genshu, botella roja

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PRESENTACIÓ

Ampolla de vidre, 33 cL

INGREDIENTS

Aigua, arròs i koji
Sense additius ni conservants

CATA

Lleugerament alcohòlic i dolç
Alcohol 17%

MARIDATGE

Carn, barbacoa i fregits

TEMPERATURA

8-10ªC; 40-55
ªC
🔞 No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años
Un hongo —el koji— es el encargado de fermentar el arroz y convertirlo en un alcohol de tradición milenaria y gusto de umami. El koji, en el Delta del Ebro, no crece. Pero resulta que en él crece uno de los mejores arroces del plantea. En una propiedad catalogada, en medio de un paraje incomparable, Meritxell y Humbert elaboran KENSHÔ, un sake de remiscencias mediterráneas que invita a levantar el vaso y gritar kanpai!
Marca KENSHO SAKE

Especificaciones

Marca KENSHO SAKE