Petit Siós Negre

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Vino tinto roble Petit Siós 2023 — DO Costers del Segre

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PRESENTACIÓN
Añada: 2023
Tipo: Vino tinto roble
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14°
Bodega: Costers del Sió
DO: Costers del Segre
Variedades: Viognier - Chardonnay - Muscat Petit Grain
Alérgenos: contiene sulfitos

NOTA DE CATA
Visual: Vivo y brillante, con capa alta y color violáceo
Nariz: Intensidad alta. Buen equilibrio entre los aromas primarios de fruta roja, guindas, arándanos y aromas especiados, cacao y regaliz
Boca: Tiene una entrada suave con un paso por boca muy agradable. Con una buena estructura, paso frutal y buena acidez. Buena persistencia

TEMPERATURA DE SERVICIO
14-16ºC

MARIDAJE
Gran versatilidad para combinar con diferentes opciones gastronómicas, carnes, pastas, arroces, pescados grasos, carpaccios, quesos... incluso con verduras, resulta excepcional
🔞 No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

Costers del Sió, el sueño de un hombre hecho realidad
Todo comienza con la ilusión de un hombre inquieto, Juan de Porcioles, quien siempre había soñado con vivir en el campo, cultivar la tierra y criar su propia ganadería… Fue así como en 1992, la familia Porcioles-Buixó adquiere la propiedad.

Desde entonces, con esfuerzo y entusiasmo se trabaja en ella, dotándola de un carácter y singularidades propios. Hoy se la conoce como Finca de Flix. A la vez, Juan de Porcioles, gran apasionado del mundo del vino, iba desarrollando la idea de cultivar su propio viñedo con el fin de elaborar vinos con una marcada personalidad y de la más alta calidad.

Así, en 1998, con la ayuda de amigos y familia, realiza la plantación a mano, de la primera viña; "Vinya Vella", recuperándose a la vez, el cultivo de la vid en la zona. Todo un proyecto que hoy día, a través de su mujer e hijos se está haciendo realidad.
Marca COSTERS DEL SIÓS

Especificaciones

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