Corpus de la cuina catalana

https://www.mundanalife.com/web/image/product.template/25917/image_1920?unique=558833d

Corpus de la cuina catalana — Institut Català de la Cuina

28.75 € 28.75 EUR 28.75 €

29.90 €

Not available online

  • Brand

This combination does not exist.

Expected delivery time for items in stock: 2 working days.
Buy before 3pm and advance delivery 1 working day.*
+48h Andorra, Balearic Islands, Gran Canaria, Tenerife, Ceuta, Melilla, and Gibraltar.
+72h Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, La Gomera, and El Hierro.
+96h Germany, Austria, Belgium, France, Italy, Luxembourg, the Netherlands, and the United Kingdom.
Shipping costs:
7€ Peninsular Spain / 12€ Balearic Islands and Portugal / 20€ Canary Islands, Ceuta, Gibraltar, and Andorra / 30€ Germany, Austria, Belgium, France, Italy, Luxembourg, the Netherlands, and the United Kingdom.
Free return guarantee in 14 days​.
(*see Terms and conditions)

DESCRIPCIÓ
Llibre titulat Corpus de la cuina catalana.

FITXA

Autor: Institut Català de la Cuina
Editorial: Ara Llibres
Idioma: edició sols en català
ISBN: 987-84-18928-94-9

Enquadernació: tapa tova

Dimensions: W 15,5 cm × L 23 cm
Pàgines: 570

Publicació: Març de 2023

INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
L'Institut Català de la Cuina, integrat al Campus de l’Alimentació-UB, és una fundació privada sense ànim de lucre i l’única institució que agrupa federacions i gremis de l’àmbit de l’alimentació, organismes públics vinculats, així com professionals de la restauració, productors i distribuïdors i que té com a principal objectiu vetllar pel reconeixement de la cuina catalana, tant en l’àmbit social com en l’institucional, i potenciar-ne la dimensió internacional. Entre les seves principals activitats hi ha la recerca i la divulgació en diversos àmbits, com l’escolar

Així mateix, la fundació disposa del Servei de Coordinació i Promoció Gastronòmica, que dóna suport a les entitats, empreses, centres de recerca, fundacions i gremis que participen del sector de la gastronomia i la restauració, així com d’aquelles iniciatives vinculades al turisme gastronòmic i el patrimoni

L'equip de l'Institut està dirigit i coordinat per la Pepa Aymamí
Brand ARPA

Specifications

Brand ARPA