Pimentón de la Vera

PRESENTACIÓN
Pimentón de la Vera agridulce en lata, 70 g

CARACTERÍSTICAS
El Pimentón de la Vera agridulce es quizás el más desconocido de todos, a pesar de su versatilidad. Se trata del pimentón ideal para quienes buscan dar un toque ligeramente picante a sus platos

INGREDIENTES
Pimiento seco ahumado 99% y aceite de girasol
Apto para celíacos (no contiene gluten)

ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN
Se obtiene al moler pimientos maduros y secos. Los pimientos se secan con leña de encina y roble, aportando el calor necesario para la perfecta deshidratación de los frutos, lo que confiere al Pimentón de la Vera sus 3 características principales: aroma, sabor y estabilidad de color
Conservar en un lugar fresco y seco
Consumir preferentemente antes de 18 meses de la fecha de envasado

RECOMENDACIONES
El pimentón agridulce puede emplearse en casi todo tipo de recetas. Recomendamos utilizarlo para el Pulpo en Feira, esparciéndolo sobre el pulpo y también sobre las patatas cocidas, junto con un chorrito de aceite de oliva

PROCEDENCIA
Hecho en la Comarca de la Vera, Cáceres
Producto con Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera y con el sello Alimentos de Extremadura