Vinagre de maracuyá

Las ensaladas son siempre una buena opción para disfrutar de un plato ligero y refrescante. Sin embargo, por sí solas pueden parecer aburridas o incluso insípidas. ¡Nada más lejos de la realidad! Si piensas así es porque todavía no has descubierto que lo mejor de la ensalada es un buen aliño.

Los vinagres de frutas pueden aportar el matiz que buscamos para cada receta. Este vinagre blanco aromatizado de LES ASSAISONNEMENTS DE BRIARDS contiene fruta de la pasión o maracuyá, una fruta que aporta al vinagre un sabor fresco y original con un toque de acidez y a su vez de dulzor. El maracuyá es un alimento relajante, digestivo y que contiene antioxidantes polifenoles, entre otras propiedades. Una fruta tan versátil que hasta puedes utilizar el vinagre para integrar en postres dulces o para preparar vinagretas y mayonesas sobre pescado frío.