Pimentón de la Vera DOP - Agridulce

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    PRESENTACIÓN

    Pimentón de la Vera agridulce en lata, 70 g

     

    CARACTERÍSTICAS

    El Pimentón de la Vera agridulce es quizás el más desconocido de todos, a pesar de su versatilidad. Se trata del pimentón ideal para los que buscan dar un toque ligeramente picante a sus platos


    INGREDIENTES

    Pimiento seco ahumado 99% y aceite de girasol

    Apto para celíacos (no contiene gluten)


    ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN

    Se obtiene moliendo pimientos maduros y secos. Los pimientos se secan con leña de encina y roble, aportando el calor necesario para la perfecta deshidratación de los frutos, lo que confiere al Pimentón de la Vera sus 3 características principales: aroma, sabor y estabilidad de color

    Conservar en lugar fresco y seco

    Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la fecha de envasado


    RECOMENDACIONES

    El pimentón agridulce puede emplearse para casi todo tipo de recetas. Recomendamos utilizarlo para el Pulpo a Feira, espolvoreándolo sobre éste y también sobre las patatas cocidas, junto con un chorrito de aceite de oliva


    PROCEDENCIA

    Hecho en la Comarca de la Vera, Cáceres
    Producto con Denominación de Origen Protegida “Pimentón de la Vera” y con el sello Alimentos de Extremadura