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Busiata trapanese lunga — 500 g

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    PRESENTACIÓN

    Busiata larga típica de Trapani (Silicia) 

    Se presenta en bolsa de 500 g


    CARACTERÍSTICAS

    La busiata trapanese es un formato particular de pasta con forma helicoidal, perfecta para absorber con más facilidad cualquier salsa o condimento

    Se elabora mediante trefilado en bronce y secado lento a baja temperatura

    Tiempo de cocción: 15-16 minutos


    INGREDIENTES

    Sémola de trigo duro de Sicilia y agua


    ALÉRGENOS

    Contiene: gluten

     

    SUGERENCIAS

    Al ser especialmente adecuada para salsas con mucho cuerpo, es ideal para condimentar con salsas de pescado, pesto de pistacho y, sobretodo, el famoso pesto Trapanese (pesto rojo)


    PROCEDENCIA

    Hecho en Marsala, Sicilia, Italia